制作时不要添加任何调味料哦,一定要在吃的时候再加糖或者蜂蜜以及水果、果酱等调味品,这样不仅保证口味新鲜,更可以提高做酸奶的成功率和安全性!
>> 川秀七菌型10g 请问一下,这次1元买的酸奶菌粉,怎么做的酸奶会不成功,我是用酸奶机做的,我做酸奶几年了,从来没失败过,是不是酸奶粉有问题啊
制作前请您一定要用开水对容器做杀菌处理,制作的时候先加少量牛奶,后加菌粉搅拌均匀,再加入剩下的牛奶搅拌均匀制作。制作的时候不要加糖或者蜂蜜之类的调味品。选用的牛奶是全脂纯牛奶,如果是冷藏的,建议您温一下,然后再制作。
>> 川秀七菌型10g 做之前可以加糖吗?
可以的哦,建议您尝试一下,
>> 川秀七菌型10g 超市买的纸袋牛奶可以直接发酵么
如果是全脂纯牛奶是可以发酵的,如果是生乳,请煮沸后在发酵。
>> 川秀七菌型10g 做出的酸奶很粘稠,有藕断丝连的感觉,菌粉里是否添加了明胶和增稠剂?
川秀的产品是没有任何添加剂的
>> 川秀七菌型10g 可以直接喝吗
川秀所有产品发酵而成的酸奶都可以直接饮用,
>> 川秀七菌型10g 会教怎么做吗?
您可以致电产品包装上川秀品牌400电话:400-001-2955为您答疑,或者通过产品包装袋上的制作说明了解,
>> 川秀七菌型10g 买的菌,做不成酸奶,在酸奶机里发酵了10个小时,还是牛奶本身的样子。这是为什么?
请您联系我们客服或商品包装的厂家电话进行具体咨询,
>> 川秀七菌型10g 您好,用蒙牛全脂纯牛奶加双歧杆菌做酸奶,按照使用说明操作,但是一直都牛奶,没有发酵成功,是怎么回事,
议您更换一款纯牛奶试做一次。牛奶选用最新生产日期的全脂纯牛奶。如果是冷藏的,建议牛奶放置常温后再拆包制作哦。制作前最好用开水烫或者煮一下容器。
>> 川秀七菌型10g 脱脂牛奶可以发酵成酸奶吗?
选全脂的纯牛奶常温,不要选择脱脂 或者低脂的牛奶及奶粉,