不可以，需要经过发酵。
>> 佰生优酸奶菌粉 直接用温水或牛奶冲调饮可以的吗??
不可以，需要经过发酵。
>> 佰生优酸奶发酵剂 昨天使用2014.7.4生产的益生菌型家用酸奶发酵剂，光明纯牛奶、小熊酸奶机。发酵10小时，发酵失败了。是因为发酵剂失效了吗？那未发酵成功的奶牛还能喝吗？
请您放心，去年7月生产的菌粉，只要不是一直在很热的情况下保存不会有问题，您可以把发酵时间延长，然后将奶放入冰箱钝化，经过钝化后酸奶也可以成型，您也可以检查一下酸奶机是否正常工作，工作温度太低或太高都会影响酸奶的发酵，如还有问题，您可以拨打佰生优官方客服电话，400-618-8205，可以帮您解决。
>> 佰生优酸奶发酵剂 佰生优（儿童养护型）自制儿童酸奶菌粉15g 这一款做出来的酸奶是不是没有 佰生优(益生菌型)家用酸奶发酵剂10g 浓稠？？
浓稠度和使用牛奶的新鲜程度，蛋白质含量和脂肪含量有关，如果您的牛奶这几项越好，做出的酸奶就越凝固，同时有很强的拉丝效果。
>> 佰生优酸奶发酵剂 问什么我前两次做的非常成功，后两次都失败了。同样牛奶同样的剂量（双歧杆菌型的）做法也相同，最后一次还延长了一小时？
如果使用同一批次的牛奶，前两次临近生产日期，后两次离生产日期较长，牛奶的活性变差，所以会影响发酵的成功率，如果您发酵后还是液态装，可放入冰箱，完成钝化过程，看酸奶是否成型，如果还是不行，建议您使用新鲜批次的纯牛奶。
>> 佰生优酸奶发酵剂 给两岁的孩子做酸奶适合用哪种发酵粉
佰生优品牌有专门为儿童研制的儿童型菌粉，您可以选择儿童型菌粉。
>> 佰生优酸奶发酵剂 你们这里有没有制作的酸奶买呢？
您可以在搜索量内搜索酸奶即可。
>> 佰生优酸奶发酵剂 请问双歧杆菌型有几小袋的？
每袋里有10袋小包装，每小袋1克，可制作1升左右的酸奶。
>> 佰生优酸奶发酵剂 你好：包装说明写的10克发酵剂可以做1000毫升的酸奶，可我每次只做500毫升的酸奶，那我每次用5克发酵剂，剩下的5克第二天可以用不？（说明书写的必须一次使用完毕）还有就是放糖是做好放还是发酵前放呢?
剩下的一半菌粉您最好用夹子夹严保存，但和第二次使用间隔不要太长，放糖是在制作完酸奶后再放，根据自己的口感放适量的糖或蜂蜜，加蜂蜜的口感更好，而且对身体更有益。
>> 佰生优酸奶发酵剂 为什么我做出来的酸奶不酯呢？和买的酸奶相比，口感淡多了。是什么原因呢？还有加益生箘时可以加糖吗？
如果口感不够酸，建议加长发酵时间，建议您选用新鲜的，保质期短的纯牛奶制作。因为每次使用的牛奶不同，做出来的酸奶也会有所不同，建议在做好酸奶后根据口感再加糖。
