醇爽老酸奶凝固较好，有入口即化的口感。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问此款发酵剂用酸奶机能做出凝固型（果冻似）的老酸奶吗？还是只能做出和其他发酵剂一样稀稠的酸奶？
此款酸奶做出的效果凝固很好哦，吃起来是清爽口感的，不粘稠，拉丝不明显，
>> 尚川芒果味酸奶粉 请问用多少本产品发酸奶？我发出来的为什么水特别多？每次用一包吗？
此款是不用加牛奶的果味酸奶粉，一次加水大概400ml左右，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问怎样做酪酸奶
做酸奶步骤；酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶，建议您用（蒙牛 伊利的纯牛奶）；加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中，通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 怎么做的？
做酸奶步骤；酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶，建议您用（蒙牛 伊利的纯牛奶）；加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中，通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 你好！我用一升鲜奶，烧开，加糖适量，用双歧杆菌酸奶菌做的酸奶很好。而用益生菌7菌，没加糖，做出来效果不理想，很稀！怎么回事！？
尚川酸奶菌是不含明胶和添加剂的原味酸奶发酵菌，发酵效果受到奶源的质量和发酵时间等多种因素影响，建议您拨打产品上的厂家联系电话进行咨询，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 我做出的酸奶怎么一点都不酸啊！两小条都没酸味？
此款产品发酵的酸奶酸度是适中的，如果觉得不够酸，延长发酵时间1-2小时；如果觉得过酸，做的时候可以加糖！
>> 尚川自制酸奶发酵菌 为什么做出来的酸奶是咸的
制作时，要注意清洗容器，并用开水烫一下容器。此款发酵剂发酵的酸奶酸度是适中的，如果怕酸，建议加糖制作，注意糖要密封保存，没有被杂菌污染的！
>> 尚川自制酸奶发酵菌 在你们仓库有没有冷藏保存
尚川旗下产品采用冻干技术，常温可以保存12个月，您无需担心产品在我们仓库是否冷藏保存哦，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 亲，可以加买酵母粉吗
这款商品是做酸奶的菌种！如果喜欢，欢迎购买哦！
