目前有二种打法:1可以直接用煮开的水打生豆(豆和水的比例是:1:10,控制在1L的容量,还要守着小心扑锅)。2把豆子泡八个小时再煮15到20分钟用40度的温水。二种打法都是可以直接打了就喝的。
>> 川秀纳豆菌3g 我做的麻豆有膜没丝,酸奶档22小时,大约7点到时了我老公帮我拿出来,我9点到家一看盖的扎了眼儿的保鲜膜被掀起来了,这样会导致丝消失么?除了掀开膜凉着以前一直这样做,都很成功。
所有直接接触纳豆的器皿用具都必须事先用100度开水浸泡杀灭杂菌,另外在发酵的时候,温度控制也很重要,有可能虽然出现丝了,但是纳豆菌的活性已经降低了,或者死掉了。但不管怎么样,您做的可以食用,没问题的。 纳豆菌是嗜氧菌,接触空气是很重要的。但发酵好以后,要盖好盖,用胶带封住口,避免接触空气利于长期保存。 纳豆的保质期为一周,它在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。对于存放过久的纳豆,应避免食用。如果反复出现这样的情况,那就有可能是你的菌种或发酵容器、发酵机被污染了。还要注意豆子不要太挤,
>> 祈和KS-778 这款豆浆机可以打碎烘焙干豆么?我是商用的,做五谷杂粮豆浆,比较关心能不能做烘焙干豆,能的话大概多久能做好豆浆???
目前有二种打法:1可以直接用煮开的水打生豆(豆和水的比例是:1:10,控制在1L的容量,还要守着小心扑锅)。2把豆子泡八个小时再煮15到20分钟用40度的温水。二种打法都是可以直接打了就喝的。若我们的回复您没有得到满意解答,您可以拨打:4000282800联系我们。
>> 韩国NF-7920(DR) 您好,豆浆干豆榨取,还是湿豆榨取?榨的豆浆可以直接饮用吗?能做豆腐吗?
可以做豆腐配件中有豆腐盒!至于豆浆榨出来是生的,需要煮熟!豆子需要浸泡几小时后才能榨!
>> 祈和H9 H9做豆浆,半小时多了怎么还不停下来,说明书上是27分钟,解释一下,谢谢。
半小时没有停下来? 请问您当时操作机器的步骤是第几步呢,水达到沸腾状态了吗,具体详情建议您跟厂家客服联系下,非常乐意为您效劳。
>> 祈和KS-938AN 能做果酱吗?
非常抱歉,请问您是需要做什么果酱,果酱一般是加热锅中熬出来的,您是需要在哪个程序用到打蛋器呢。
您也可以联系4000282800技术人员进行详细咨询。
谢谢您对祈和电器的支持。
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>> 川秀纳豆菌3g 一袋能做多少纳豆?
我们的规格是0.3g*10,每0.3g可以制作1kg左右的纳豆!
>> 苏泊尔DJ13B-W21E 我买了这款豆浆机了,怎么打的豆浆有豆腥味
工作完成指示灯是闪烁的,豆子本身有些豆腥味道,可以适当的加一些花生红枣等豆浆口感会更好的。
>> 小熊JBQ-D1355 可以做豆浆么 把豆子先煮熟然后放进去加开水
可以按您的操作做豆浆,
>> 祈和Star-1c 可以做鱼汤吗,这个和你们微联的区别就是微联的功能,其他都一样吗?
可以做鱼汤的呢, 建议参考食谱制作, 谢谢!产品具体的区别建议与厂家客服联系,非常乐意为您效劳的。