白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点,金色装适用于面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 做包子面包就放它就可以了吗
面包可用金色装的,包子用白色装。
>> 安琪安琪酵母 做馒头买这种可以吗
此商品适用于面包,
>> 安琪安琪酵母 你好,这个可以做包子吗?
做包子建议您使用安琪低糖高活性干酵母哦~
>> 安琪安琪酵母 可以做馒头吗?
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点,金色装适用于面包等含糖量较高的面点。超级二合一是酵母+改良剂的综合,适用于做面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 这款可以做包子也可以做面包?
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点,金色装适用于面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 酵母馒头面包都可以用?
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点,金色装适用于面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 这个金色包装的用来发馒头行不行?还是发馒头必须用白色包装的,两种用来发馒头都可以吧
低糖干酵母和高糖干酵母的区别在于酵母的耐糖能力,不是酵母本身含糖 ,酵母的耐糖能力是有限的,糖会影响酵母活性的哦,所以有了耐高糖酵母了~如果您制作的产品中糖含量高就要用耐高糖的酵母哦(常用于面包),反之则是选用低糖酵母哦(常用于包子馒头).
>> 安琪安琪酵母 这款酵母与金色版有什么区别
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点,金色装适用于面包等含糖量较高的面点。
>> 安琪安琪酵母 耐高糖吗
白色装适用于包子馒头等含糖量较低的面点,金色装适用于面包等含糖量较高的面点。