不需要的,这个就是高筋全麦面包粉的,您直接使用制作面包就可以的!
>> 新良焙食尚全麦面包粉 他五你家21元的有什么区别
这个问题我看的不是很明白!您是想问这款面粉的区别是么?这款面粉是采用纯进口麦源加工而成,里面添加了营养丰富的可食用细麩!
>> 新良焙食尚全麦面包粉 您好,请问当下买的话,面粉的生产日期是大概多久之内呢?
我们的生产日期都是最新的呢!
>> 新良焙食尚全麦面包粉 你好,含荞麦皮吗
里面含可食用小麦表皮,(麸皮)
>> 新良焙食尚全麦面包粉 可以做全麦面包吗
可以的!
>> 新良焙食尚全麦面包粉 是否另外添加了糖?适合糖尿病人食用吗?
小麦中本身就含有糖,不建议糖尿病人过多食用,建议还是以杂粮粉为主!
>> 新良焙食尚全麦面包粉 里面含酵母吗?
里面不含酵母
>> 新良焙食尚全麦面包粉 做蛋烘糕这个可以吗
这款面粉属于高筋粉,不适合做蛋糕的~您可以购买同系列的蛋糕粉~
>> 新良焙食尚蛋糕粉 我用的是面包机做这个蛋糕,请问鸡蛋是全蛋一起打,还是蛋清和蛋黄分开打,还有鸡蛋油是什么东西,这个蛋糕粉还需要放泡打粉吗?怎么做
用面包机做建议您最好全蛋打发,也就是做海绵蛋糕,因为做戚风蛋糕用面包机做成功率不高,如果您用面包机做蛋糕的话,需要您把鸡蛋完全打发,面糊搅拌之后,再用面包机烘烤呢!鸡蛋油没有听说过,有一种叫做蛋糕油,这是一种乳化剂,增加蛋糕的膨胀性的;
>> 新良焙食尚蛋糕粉 请问这款蛋糕粉可以用来做蒸蛋糕吗,不用烤箱用蒸锅蒸
可以 但口感可能会打折!