不粘。
>> 爱仕达炒锅 你好，我想问这个锅有涂层吗是什么涂层
有涂层，
>> 爱仕达炒锅 为什么我炒只鸡，锅底都会有划痕
用木铲还好，
>> 爱仕达炒锅 这款属于铁锅还是铝锅呢？
锅体材质是铝合金的。
>> 爱仕达炒锅 我买过两个这锅，开始确实不粘，但用一两星期以后就开始糊得厉害。 开始以为是没用好，又买了一个，更小心使用。 跟上一个一样，两个星期开始糊锅。 涂层只有一点？炒菜的过程中把涂层吃掉了？不粘只保证15天？
无油烟锅的不粘效果，除了涂层起作用以外，防止干烧也是很重要的；试想，再好的涂层，放到火上一直烧，保证一次就完蛋。控制火温既起到不粘的效果还能节能减少油烟。在烹饪时使用非金属铲具，不适用钢丝球清洗锅具都是会保护涂层的方法。
>> 爱仕达炒锅 你好，我买的这个锅为什么在电磁炉上温度超过1600度电磁炉就会间歇性停止工作，而其他的盆就不会，是不是这个锅的导磁性能不好？
锅底是超导磁复底，且经过对年测试，没有问题的。
>> 爱仕达煎锅 请问这个锅油煎会沾吗？
不锈钢材质锅体，没有不粘涂层。任何品牌的不锈钢锅如果控制不好火温油温，一定会粘锅的。
>> 爱仕达炒锅 您好，我之前买的锅锅把烧坏了，请问可以换吗？哪里可以换？
请和爱仕达4008858111咨询，
>> 爱仕达炒锅 不能用洗洁精，洗锅吗？
可以用。
>> 爱仕达炒锅 我的电磁炉只使用铁质锅，这个能用吗？前天刚买一个不能用又退了
可以的，
