不用的,面包粉就是高筋粉的,里面还加了酵母,所以很方便的。
>> 古船面包粉 想问一下这个是属于低筋还是高筋粉?
本产品属于高筋粉哦,
>> 新良新良面包粉 这款高筋粉可以做披萨吗?然后可以直接高筋粉做?需要和低筋粉和面粉搭配比例吗?
如果您做披萨使用的话,不建议您使用这款面粉,我们有专专业做披萨使用的面粉呢!
>> 新良中式面点粉 这个蛋白质含量是多少的啊??高筋粉、面点粉、全麦面包粉,你们怎么都不标出来啊
这个蛋白质含量10.5,每款包装侧面有一个成分表,表格里面有蛋白质含量的;
>> 金龙鱼小麦粉 高筋麦芯粉 面粉 5kg 这款是烘焙用的高筋粉吗?
此商品适合做面条包子等面食,
>> 金龙鱼麦芯粉 蛋白质含量是多少,和其他品牌的高筋粉一样吗?
本产品每100g含蛋白质11g,
>> 古船富强粉 此款富强粉好像写着高筋粉,下面表格写着高筋粉适合面包泡芙等.....中筋粉适合馒头包子.....请问这款面粉是哪种?适合做什么?
本品是高筋粉,
>> 古船麦心粉5kg 可以用面包机做面包和蛋糕吗,配方和高筋粉低筋粉是一样的吗
麦心粉是提取小麦最精华的部分制作而成,麦心粉属于高筋粉,筋力强,有嚼劲。
>> 古船富强粉 中筋面粉做包子馒头?这款是高筋??
本品是高筋粉哦,
>> 古船小麦粉 是高筋粉吗?
是高筋粉,筋度强,适合做面包、面条等面点哦,