1、冷冻桶一定要放在-18°c的冷冻室冷冻8小时以上，并且冷冻效果只能制作一次。2、配料（例如牛奶、奶油）要先冷藏至5-10°C 3、奶油一定要用淡奶油，其它奶油难以成型。如果以上都注意了，把材料搭配好， 15-25钟就能做成冰淇淋。
>> 小熊SNJ-530 请问白糖或者椰奶之类的可以和牛奶与菌种一同放入酸奶机一起发酵吗？
建议发酵完后，再另外放调味的，
>> 小熊SNJ-A15E1 做好的酸奶多长时间放入冷藏，是马上放，还是凉了再放
酸奶做好之后就可以放入冰箱了。
>> 小熊DDZ-125TC 请问，内胆是否可以直接放入微波炉和电磁炉加热呢？谢谢！
不可以的哦，
>> 小熊DFH-S267 请问把煮好的食物放入小熊碗里不加热，会冷掉吗？有保温功能的吗？
此款机器是没有保温功能哦，
>> 佰生优酸奶发酵剂 为什么做的酸奶第二天还是牛奶啊 我买的纯牛奶先加热后放入蜂蜜和益生菌 按照说明方法在放入盒子里 为什么不对呢
第一，制作酸奶的时候纯牛奶绝对不能加热，加热后放菌粉就把菌粉全都烫死了，只有生鲜牛奶才需要加热杀菌，然后凉至常温后再放菌粉。第二，蜂蜜要在酸奶制作好后添加，每次吃的时候再添加，蜂蜜里会有菌，先发蜂蜜是肯定做不出酸奶的，第三，您放在什么盒子里？制作酸奶是需要使用酸奶机的，没有酸奶机很难保证酸奶发酵所需要的恒温温度。您所有的操作都是错误的，所以肯定做不出酸奶。请致电400-618-8205，会有专人为您讲解如何制作酸奶。
>> 小熊SNJ-530 酸奶做成后多长时间放入冰箱吗？
没有规定的时间哦。假如您所用的冰箱不能放入稍热的食物，可以晾凉一会再放入。
>> 优比特酸奶发酵菌 您好，这款酸奶机最多可放多少ml牛奶？又该放多少克的糖
此款产品最多可以放1L的牛奶，糖量根据个人需求放入，
>> 小熊JBQ-D131 你好，想问下你能不能做奶昔，能不能把搅拌棒放入盆中搅拌
可以的。
>> 现代BD-YS1802 做酸奶只放牛奶，还是需要放别的发酵用？
分享一种做酸奶的方法，原料：纯牛奶500ml，原味酸奶80ml（作菌种用，原味酸奶最好）；步骤： 1.拿杯子倒入7分满的牛奶量，将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。 如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。 3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖上盖子。4.用养生壶的“酸奶”功能按键，约12小时，酸奶做好了。做好酸奶后可以根据自己的口味来添加调味料，
