小型软骨类骨头可以，因为不是砍骨刀类型的。
>> 十八子作菜刀 能不能砍骨头冻肉那些
斩切刀只适用于小型骨头或小型软骨类骨头
>> 十八子作菜刀 新刀用磨吗？为什么我的刀用了几次后就感觉不锋利了呢？
不锋利了，可以磨下。
>> 十八子作菜刀 这种刀可以磨吗
不锈钢刀具都可以复磨的。
>> 十八子作菜刀 请介绍尺寸
此款商品总长约308mm 刀身长约188mm 宽约92mm（由于刀具在加工精磨过程中钢材厚度会有不同程度的损耗以及测量工具的误差，实际收到的产品重量和尺寸会有所差别）
>> 十八子作菜刀 净重是多少
刀具净重约0.49kg（由于刀具在加工精磨过程中钢材厚度会有不同程度的损耗以及测量工具的误差，实际收到的产品重量和尺寸会有所差别），
>> 十八子作菜刀 切菜用哪种刀，要锋利点的
切为主使用建议购买切片刀类型的刀具哦。
>> 十八子作菜刀 请问此产品买后能直接使用吗？开刃了吗？
刀具商品已经开刃了哦。
>> 苏泊尔8件套 多用刀能斩骨头吗？
多用刀：用于切割熟肉、面食、瓜果、蔬菜不易变形流汁；建议您使用砍骨刀斩骨头
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>> 十八子作菜刀 你好请问这是全刀还是刀片，可以坎得动骨头没的？？
菜刀为斩切刀类型刀具，可切可斩，适合斩剁鸡鸭鹅鱼骨等小型不过硬骨骼类食物；不易斩切大型过硬骨骼类食物，如果有需要建议购买砍骨刀类型的刀具进行处理或者在市场购买处进行砍剁处理。
