此款是不锈钢材质的，因为是电磁炉通用的，所以锅底有铝合金夹层，这样的锅底在受到高温加热时，其加热负载和感应涡流能够更相匹配，具备比较高的的能量转换率。
>> 苏泊尔奶锅 请问这款锅容易粘锅吗
不容易粘锅的。
>> 苏泊尔煎锅 请问这款锅能在电磁炉上用吗？
可以。
>> 爱仕达家系列两件套锅 请问这款锅电磁炉和燃气灶都可以用吗
是的。
>> 爱仕达奶汤锅 请问 这款锅体 锅底 到底是什么材质的， 我看图片锅底写着304 但是参数写着430 到底 什么材质
锅底是复底三层的，所以一层304，一层430的，中间层是铝。是
>> 爱仕达奶锅 请问这款锅可以煎鸡蛋吗？
没有用奶锅煎鸡蛋的经验，感觉上还是煎锅最适合。如果实在没有其他锅使用，也能用。
>> 苏泊尔奶锅 请问这款锅是不是含铝心的？有没有不含铝的？
复底中间层为铝，电磁滤通用的奶锅都是这样的。
>> 爱仕达奶锅 请问用这锅煮泡饭，热饭之类的会粘锅么？
不清楚您烹饪的具体情况，此锅有不粘涂层。使用时不要干烧，火焰不超过锅底就有很好的加热效果。
>> 爱仕达奶锅 请问， 这个锅怎么煮了东西锅里面会发黑的呢
那要看您指的“黑”是糊锅产生的碳，还是您煮的食材（我们不清楚食材的化学成分）与不锈钢表面产生的其他黑色物质了？
>> 苏泊尔奶锅 请问，这个锅可以在炉灶上使用吗
明火上可以使用的。
