如果不带砍骨头的话，买切片刀这款类型切菜切肉会方便。
>> 十八子作菜刀 我想买一把砍排骨的和一把切菜的 应该买什么刀？ 我不清楚这个刀的区别 ，请问我要买哪两把刀
如果是喜欢S1026这个类型的话，S1026-A刃如意砍骨刀和S1026-B刃如意切片刀。
>> 十八子作单刀 请问这个型号质量好还是S2703-B质量好？
两款刀具的钢材质量都具备锋利，防锈。看您是家用切菜切肉片之类的S2703-B会比较适合，如果斩切两用TP01-2会好。
>> 十八子作单刀 请问这到底是斩切刀还是切片刀？
十八子作高档厨师系列名厨 2#斩切刀 TP01-2，
>> 十八子作单刀 请问s2703-B，和S2703A有什么区别？
S2703-A是斩切刀类型刀具，可切可斩，S2703-B是切片刀类型刀具，较薄切为主。
>> 十八子作单刀 请问这款刀的刀把是焊接的还是一体的？
一体哦。
>> 十八子作单刀 请问你们上的刀是已经开好刃了的吗？
都开刃了的。
>> 十八子作单刀 请问有没有刀鞘或者套子之类的
没有，十八子的H305和H309带有刀套
>> 十八子作单刀 请问刀柄也是全不锈钢吗
是不锈钢的，空心柄，
>> 十八子作单刀 请问刀有多重
品毛重：376.00g
