西冷和菲力是指牛的部位,西冷这个部门的肉口感偏硬,比较有嚼劲。而菲力相对来说要细嫩一些。
>> 玺宴谷饲上脑 煎出来很老很硬怎么处理
建议您煎制前先把肉用刀背锤松,烹饪时间缩短一些哦!祝您用餐愉快!
>> 玺宴草饲眼肉牛排 是腌制好的吗?
玺宴产品均为进口原切,无任何添加剂,不做碎肉粘合,所以产品是没有腌制的呢,建议您根据个人口感来进行腌制哦,
>> 玺宴草饲西冷 眼肉肥的多 还是西冷肥的多。
牛排类产品含肥的都不是很多,不像牛腩,西冷部位是比较有嚼劲的口感,眼肉要比西冷嫩一些。
>> 玺宴草饲西冷 大火煎还是中火煎?肉质很硬很老怎么处理?
建议您烹饪前用肉锤把肉锤松,把锅烧热后发黄油,先用大火锁住水分再改中小火,煎制过程中不要频繁的翻动牛排,烹饪时间缩短一些更好哦,
>> 玺宴草饲西冷 这款西冷牛排是腌制好的还是需要自己腌制的呢?
需要您自己腌制一下呢,
>> 玺宴草饲西冷 一斤有几块
我们的产品一袋是一斤,里面一般是有三片左右哦!
>> 玺宴草饲眼肉牛排 是合成的么
牛排是原切的,不是合成的哦。
>> 恒都澳洲谷饲安格斯牛肉 西冷 冷鲜肉 1kg 有动物食品检验合格证吗?
抱歉,此商品厂商未提供有关此方面信息,建议直接联络厂家咨询。为您带来的不便请您谅解。
>> 恒都澳洲谷饲安格斯牛肉 西冷 冷鲜肉 1kg 你们一搞预售团购,安格斯的母牛们牛是不是觉得子宫一紧?~~?
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