起酥油从英文“短（shorten）”一词转化而来，其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。
>> 亨氏肉泥 请问你这款胡萝卜鱼肉泥产品配料表中写得成分有鳄鱼，小孩子能吃吗?
本品配料为水，胡萝卜原浆，鳕鱼，甜玉米，食用玉米淀粉，纯燕麦片，全脂乳粉，干酪。
>> 麦维他燕麦饼 无添加剂和色素中文部分被遮挡了，但是英文部分没有遮挡，中文产品配料表中无添加剂和色素标识，但是为什么要遮挡？对该产品是否有添加剂和色素产生质疑，请解答
此款产品是进口食品，国家规定，进口食品需要贴上中文标签的哦，可能贴的位置正好挡住了，但是产品是没有问题的，请您放心，
>> 迪士尼多功能运动表 迪士尼（DISNEY)手表 多功能防水银色男孩系列电子儿童运动手表 PS016 ，请问本表中的“银色”与“炫酷银色”两款有什么差别？
炫酷银色是七彩夜光的，银色是夜光生活防水的，
>> 合生元大米粉 您好，请问配料表是什么？宝宝对食物蛋白过敏，这款米粉婴幼儿大米粉含不含乳清蛋白和牛奶？
我们的大米粉的配料有：大米，低聚果糖，维生素和矿物质，葵花籽油，磷脂。没有乳清蛋白和牛奶哦。宝宝如果是过敏体质添加食物建议要少量尝试观察看看是否适应哦。
>> 安满孕妈奶粉 我看到网页配件表中含有8%胆碱，为什么我在超市中看到的同款包装盒配料表中不含胆碱?
此款是含的呢，
>> 方广猪肉酥 配料表中的植物油具体是什么油？
多种植物哦，
>> 诺优能奶粉 为什么此款奶粉的配料表中多数营养成分的含量低于其它品牌的奶粉?不会影响宝宝健康吗?
诺优能(Nutrilon)品牌始于1990年，在荷兰以及欧洲市场处于领导地位，在荷兰市场占有74%的市场份额。两个品牌配方相同，专利益生元组合，有助于改善肠道环境，支持肠道健康。
>> 诺优能奶粉 为何营养成分表中不含乳清蛋白和酪蛋白？
诺优能1,2,3段产品中都有浓缩乳清蛋白粉（配料表中），营养成分里面现在是不标出乳清蛋白和酪蛋白的比例的。乳清蛋白是一直存在于天然牛奶中的，只是婴儿配方奶粉为了调节乳清蛋白和酪蛋白的比例所以才会添加乳清蛋白粉。
>> 麦吉士红枣切片蛋糕192g/盒 请问这款蛋糕的配料表都有什么
配料表在主图或商品详情里可以看见，
