请按包装说明上的比例使用。
>> 佰生优儿童养护型 请问这次菌粉看着是白色，但是闻着有点味道，倒进牛奶里就看到黄黄的一团，不像以前的没有味道，倒进去就融化了。请问两次菌粉为什么不同？？？
儿童菌粉粉末的颜色是白色或者淡黄色，颜色取决于菌粉和低聚果糖在干燥过程中的颜色变化，大多数时候是白色的，如果是白色，被液体浸湿的情况下，看起来有点黄黄的，这个是正常的；关于您说的味道，儿童菌粉里面添加了life‘s DHA的藻油DHA,因此闻着有淡淡的藻油腥味，会有一些味道，是正常的，有可能您之前用的时候没有注意到，请您放心使用。
>> 佰生优儿童养护型 儿童型的菌粉做酸奶时对牛奶有没有要求？进口纯牛奶可不可以？
自制酸奶不要使用生鲜牛奶或者脱脂牛奶，一定要选用优质的纯牛奶，牛奶保质期越短越好、蛋白质和脂肪含量越高越好，选用优质的牛奶做出的酸奶效果越好，越有营养，乳酸菌活性越强。
>> 佰生优儿童养护型 你好，我买了两种菌一个是儿童菌另一个是七种菌的，同样的奶同样的酸奶机，七种菌就可以做酸奶，儿童菌为什么做不成？最好的比例我变成240ml的牛奶和一袋菌也不行，这是为什么？
请您仔细阅读产品包装背面的添加比例，儿童菌型的是每500毫升纯牛奶加一小包菌粉，7菌型的是每1000毫升纯牛奶加1小包菌粉，您240毫升牛奶放一小包太多了，多了一倍，会影响发酵，您可以拨打产品包装背面的400电话进行咨询，会有专人为您进行指导。
>> 佰生优儿童养护型 用5菌的一小包配4盒纯牛奶做出来的酸奶很浓稠拉丝很长酸奶味足，但是用儿童型含双歧菌的两小包配4盒纯牛奶做出来的酸奶很稀基本没拉丝酸奶味差，感觉做出来效果差很多.做的过程完全一样但结果差很多这是为什么呢
因为儿童型的菌种和五菌型的不同，儿童型的为保护儿童的牙齿，降低酸奶对儿童牙釉质的损害，特意降低了乳酸，所以用这款菌粉做出的酸奶酸度没有其他的酸，关于拉丝效果，因菌种和配方不同，这款的拉丝效果是中度拉丝，也是没有另外几种的拉丝效果明显，在页面中有产品口味和状态的介绍，您可以仔细查看一下，关于您说做的比较稀，如果您是使用的和之前用5菌同一生产日期的牛奶，那说明您的奶时间有些长，肯定没有您用五菌制作酸奶时牛奶的活性强，建议更临近生产日期的纯牛奶，这样牛奶本身的活性最强，制作的酸奶效果也最好，您可以多尝试几次就能找出经验了。您对我们的支持！
>> 佰生优儿童养护型 你好！这个可以用酸酸乳做酸奶吗
不太清楚您说的酸酸乳，自制酸奶为的就是新鲜健康，建议您使用优质纯牛奶制作，尤其是给儿童做酸奶。
>> 佰生优儿童养护型 你好第一看到问还用酸奶机嘛？还是自然凝固
需要配合酸奶机使用。
>> 佰生优儿童养护型 你好为什么我买的鲜牛奶做不成酸奶？
鲜牛奶是未经处理的，生鲜牛奶中有细菌，会影响酸奶的发酵，同时生鲜牛奶的蛋白质和脂肪含量不确定，如果使用生鲜牛奶需要先将奶煮沸，待自然凉至常温后再加入菌粉进行制作，煮沸后的牛奶活性会降低，多种因素都会影响酸奶的发酵成功率，建议您选择优质的纯牛奶。
>> 佰生优儿童养护型 你好为什么我做的酸的不得了，用的是特仑苏牛奶？
自制酸奶是不含任何调味剂的，做好的酸奶需要自己口感添加糖来调味，酸也从说明您发酵的很成功，牛奶的活性好，菌粉的活菌量非常高，如果您觉得酸，可以缩短发酵时间。可以
>> 佰生优儿童养护型 你好，鲜牛奶是常温开始制，还是从冰箱拿出来直接
未经处理的生鲜牛奶中有细菌，会影响酸奶的发酵，同时生鲜牛奶的蛋白质和脂肪含量不确定，如果使用生鲜牛奶需要先将奶煮沸，待自然凉至常温后再加入菌粉进行制作，煮沸后的牛奶活性会降低，多种因素都会影响酸奶的发酵成功率，建议您选择优质的纯牛奶。
