这款酸奶发酵剂的使用比例和普通的菌粉不用,是每500毫升纯牛奶使用1小包菌粉,请您先确认是否是按要求比例放的菌粉,如果未发酵成功,请您先查找未成功的原因,自制酸奶是牛奶的试金石,如果您的牛奶品质不好,很难发酵成功,亲您仔细阅读产品页面下方的使用说明,里面会有非常详细的使用介绍和注意事项,您也可拨打产品包装背面的400电话进行使用咨询。
>> 佰生优儿童养护型 请问儿童款做出来的酸奶拉丝正常吗,是因为有低聚果糖导致拉丝吗?
首先,做好的酸奶有拉丝效果恰恰说明您制作的非常成功,只有益生菌活性强,活菌量多才能做出这种效果的酸奶,同时也说明您使用的牛奶质量非常好,您可以仔细看一下产品页面下方的使用说明,里面有几乎所有制作酸奶的问题解答,里面有详细的说明,有N多人想要做成您这个效果都做不成呢;请您放心使用,您做的酸奶非常棒!
>> 佰生优儿童养护型 始终做不成功,我用酸奶做引子就能成功
您先看一下您的使用比例是否正确,这款儿童型的是每500毫升奶放一小条菌粉,和其他的菌粉比例不同。
>> 佰生优儿童养护型 严格按照说明执行,发酵了9个小时 依然不成功!哪里出问题了呢?
自制酸奶是牛奶的试金石,请您先看一下您的牛奶品质是否够好,还有这款儿童型的是没500毫升放一小条菌粉,有别于其他的菌粉;近期接到多个顾客反映,某品牌的酸奶机夏天加热的温度过高,请您检查一下您的酸奶机工作温度是否超过了42度以上,一般来说,只要您的牛奶牛奶品质OK,酸奶机工作正常,消毒做好,很难有发酵不成功的。您可以仔细阅读产品页面下方的使用说明和注意事项,都特别详细的介绍,或者拨打佰生优酸奶官方客服电话,400-618-8205进行电话咨询,会有专人为您指导。
>> 佰生优儿童养护型 儿童型的每次都发酵不成功,同样的牛奶,同样的时间,用蓝色的菌就可以发酵成功,黄色包装的儿童型,发酵9个小时,还是牛奶,是什么原因呢
这款菌粉是每包菌粉可发酵500毫升,和蓝色包装的不一样,蓝色包装的是没一小条菌粉可以发酵1000毫升,所以您一定要按照比例加菌粉,如果您同样是发酵1000毫升酸奶,那就需要放两小条儿童型菌粉才可以。
>> 佰生优儿童养护型 我买了这个牌子的人成人和儿,童的两种,但儿童的做不成酸奶。一点都不凝固。是什么原因?生产日期2014.07.24
儿童菌的发酵配比和其他菌粉不同,一小袋菌粉发酵500毫升牛奶,其他的菌粉是1小袋菌粉发酵1000毫升牛奶,请您注意配比,同时,发酵8小时左后后,需放入冰箱12小时完成钝化过程,这样酸奶就会成型的,如还有疑问,可直接电话联系佰生优官方客服电话,会有专人为您指导使用,客服电话是4006188205。
>> 佰生优儿童养护型 我用你家的酸奶菌酸奶粉做出的怎么不酸。没味道怎么回事
儿童型的酸奶粉是专门为儿童研发,为防止酸对儿童牙齿的腐蚀,特地将酸度降级,做出的酸奶没有用普通菌粉做出来的算,如果您希望酸一些,可以延长发酵时间,做出的酸奶会酸一些,如果您喜欢和酸的,建议您选用佰生优的其他几款菌粉,酸度都会比儿童的高。
>> 佰生优儿童养护型 儿童酸奶菌粉是属于7菌还是5菌?和5菌的双歧杆菌是一样的吗?
酸奶发酵剂号好坏并不是单纯从有几种菌来衡量的,应该看有哪些菌种和活菌数是多少,佰生优品牌的儿童菌是专门为儿童研制,特别添加了婴儿双歧杆菌,同时发酵好的酸奶酸度要低于普通酸奶的酸度,降低了酸对小朋友要是的损坏,您可以仔细看一下产品页面说明,有很详细的产品特点和介绍。
>> 佰生优儿童养护型 全脂牛奶可以用来做酸奶吗?那种酸奶粉对孩子比较好?
自制酸奶最好的就是用全脂牛奶,佰生优有专门为儿童研发的儿童型酸奶菌粉,做好的酸奶酸度低,同时还添加了DHA和婴儿双歧杆菌,建议您选择这款。
>> 佰生优儿童养护型 你家菌粉是冷链保存的吗
您好,佰生优我们所受产品都是使用特殊的包埋技术,运输不需要冷链,常温可保存12个月。