建议配合使用酸奶机制作酸奶,
>> 佰生优进口10菌型 现在35度的天气,做酸奶不用酸奶机,在室温下能做出来不。
酸奶机可以为制作酸奶提供良好的恒温发酵环境,如果您只是在常温下是没有良好的发酵环境的,很难做好酸奶,建议您配合酸奶机使用,佰生优有酸奶机+菌粉的套装,非常划算,您可以考虑。
>> 佰生优酸奶菌粉 我在6月11号买的酸奶粉,先用绿袋双歧杆菌和黄袋进口菌做,一直没用紫袋益生菌型做,前两天用它做结果,宁不成酸奶,我买了7袋这个菌,你说咋办呀?
您先别着急,制作酸奶有多方面的因素,近期接到多个顾客反映,某品牌的酸奶机夏天加热的温度过高,请您检查一下您的酸奶机工作温度是否超过了42度以上;再有就是最关键的牛奶,如果牛奶的品质不好,或者存放时间较长,不够新鲜了,都会发酵不出酸奶,自制酸奶是牛奶的试金石,一般来说,只要您的牛奶牛奶品质OK,酸奶机工作正常,消毒做好,很难有发酵不成功的。您可以仔细阅读产品页面下方的使用说明和注意事项,都特别详细的介绍,或者拨打佰生优酸奶官方客服电话,400-618-8205进行电话咨询,会有专人为您指导。
>> 佰生优儿童养护型 你好!这个可以用酸酸乳做酸奶吗
不太清楚您说的酸酸乳,自制酸奶为的就是新鲜健康,建议您使用优质纯牛奶制作,尤其是给儿童做酸奶。
>> 佰生优清甜型 做出来的酸奶,糖尿病人能吃吗
此款是专门为糖尿病人研制的产品,糖尿病人可以食用用此酸奶发酵剂做出的酸奶。
>> 佰生优儿童养护型 你好!用特仑苏怎么做不成酸奶
请选用优质的纯牛奶,保质期越短的、蛋白质和脂肪含量越高的做出的酸奶效果越好,越有营养,乳酸菌活性越强;特仑苏这些牛奶一般您买到的都不是刚出厂的,已经保存了一段时间,您在超市里购买哪种最普通的纯牛奶就可以了,保质期越短越好,建议您先拨打包装背面的400电话进行咨询。
>> 佰生优儿童养护型 冷冻的酸奶发酵挤,用直接需要解冻多长时间可以用?
刚从冰箱内拿出来发酵剂需要自然放置到常温后再使用,自然唤醒菌粉,您可以仔细看一下页面下方的使用说明,有特别详细的说明和注意事项。
>> 佰生优儿童养护型 想让酸奶甜一些 之前放白砂糖? 怎么放 在奶里搅拌不融化怎么办
请在做好酸奶后每次食用前放糖,可以放绵白糖,融化的会快一些,如果在制作酸奶前放糖,有可能会被糖里的杂菌影响发酵成功率,不过也有很多食客会在制作前放糖,你也可以试一下,具体的就看您的糖了。
>> 佰生优清甜型 怎么才能做出酸奶
将菌粉按比例倒入牛奶,搅拌均匀后放入酸奶机,发酵8小时左右后就可做成酸奶。
>> 佰生优酸奶菌粉 介绍上说酸奶做好后要放到冰箱钝化,可是刚做好的酸奶是暖的啊,暖的东西不能放冰箱吧
做好的酸奶放在常温处一小会儿,温度就会自然降下来了,然后再放入冰箱里。