请检查您的碗是否消毒，是否密封，菌放的比例有没有问题，用瓶子的可以成功，说明用碗装的操作有问题。
>> 佰生优酸奶菌粉 用这个做酸奶，是做之前放蜂蜜还是做好了放蜂蜜？
请在酸奶做好后放糖或蜂蜜调味。
>> 佰生优酸奶菌粉 你好，做酸奶时，纯牛奶需要加热吗？
如果是可直接饮用的纯牛奶就不用煮熟，如果是生鲜牛奶，那就需要煮熟，您可以仔细看一下页面下方的使用说明，有非常详细的介绍。
>> 佰生优儿童养护型 连做了2次都是失败.盒装的不行,去超市买了当天袋装的,一样不行.我还买了四大包.要把四大包做完,我是不是要买头奶牛.为什么放在酵素桶里老是不行.用超市买回来的酸奶当引子就能做成,用的菌粉反而不行
根据您的描述，您没有酸奶机，自制酸奶需要配合酸奶机使用，酸奶机可以为自制酸奶提供合适的发酵条件，密封，恒温，如果您只是简单的把牛奶和菌粉搅拌后放到某种桶里是肯定不行的，发酵环境，温度完全到不到发酵酸奶的条件，关于您用超市购买的酸奶做引子可以成功，这个是因为时候酸奶里都有稳定剂和凝固剂，而您购买的酸奶菌粉是完全不含任何稳定剂和凝固剂的，如果加了这些化学物质就失去了自制酸奶的意义，自制酸奶为的就是喝道安全卫生新鲜的酸奶，用菌粉做好的酸奶是有真正的鲜活益生菌的，而超市里的酸奶经过长时间的保存，益生菌计划已经消耗殆尽了，如果您有人任何问题，您可以拨打产品包装背面的400客服电话，会有专人为您指导解答。
>> 佰生优清甜型 做出来的酸奶，糖尿病人能吃吗
此款是专门为糖尿病人研制的产品，糖尿病人可以食用用此酸奶发酵剂做出的酸奶。
>> 佰生优酸奶发酵剂 用这个做酸奶 还要再买个做酸奶机吗？
建议配合使用酸奶机制作酸奶，
>> 佰生优酸奶发酵剂 我第一次做酸奶，放了两包菌粉，放了一点点糖，做出来的酸奶好酸啊，有什么办法能让酸奶不那么酸吗，还是我的方式不对！
您菌粉放的太多了，请您根据您使用的牛奶按比例放菌粉，本产品每袋内有10个独立密封的小袋，每小袋内有1克菌粉，制作酸奶时每升牛奶放1克菌粉，产品页面和产品包装背面有明确的说明，您可以仔细阅读页面下方的使用说明，有常见问题和注意事项的详细解答。
>> 佰生优酸奶发酵剂 菌粉做酸奶是否要用酸奶机
是的，需要酸奶机。
>> 佰生优酸奶发酵剂 冷冻保存后做酸奶不凝固，冷藏保存后做酸奶就凝固？为什么
菌粉和牛奶从冰箱内拿出后都需要放置到常温后再使用，让菌粉从低温休眠状态慢慢苏醒，您从冷冻状态之间放入牛奶，菌粉还没有完全苏醒。
>> 佰生优酸奶发酵剂 你好，做酸奶要用什么品牌的牛奶来什比较好
请选择大品牌的纯牛奶，日期约新鲜越好，蛋白质和脂肪含量越高越好。
