花期、温度、环境、分子运动等都是影响蜂蜜结晶的因素,温度在适宜时(12℃—17℃)最易结晶,而不是温度低蜂蜜易结晶,
>> 冠生园蜂蜜 我在你们上买的冠生园蜂蜜,放在冰箱里也没有结晶,是假的吧
蜂蜜结晶的速度与其所含葡萄糖结晶核、温度、水分和蜜源有关。蜂蜜中葡萄糖结晶核非常细小,在一定条件下,蜂蜜中的葡萄糖就围绕这些细小的晶核长大结晶。蜂蜜中含有的结晶核越多,结晶的速度就越快。蜂蜜结晶速度的快慢还受温度的影响,在13-14℃时最容易结晶。若低于此温度,由于蜂蜜的黏稠度提高,致使蜂蜜结晶迟缓;若高于此温度,由于提高了糖的溶解度,从而减少了溶液的过饱和程度,也使结晶变慢。总之蜂蜜结晶的形成是需要一个过程的。
>> 北大荒蜂蜜 经过高科技物理工艺改变结晶核成品为半固态的椴树蜜营养成分有什么变化?和原蜜的区别又在哪里?谢谢了。
椴树雪蜜是低温控制结晶故口感细腻,1918系列更是优中选优的蜜,
>> 北大荒蜂蜜 您好,为什么这次我买的东北黑锋1918椴树结晶雪蜜,是半结晶半液体放冰箱里都不结晶怎么解释,我去年买的是完全结晶白色,这次的还偏黄。
是蜂蜜的结晶状态发生变化,其颜色也会相应的发生改变,属于正常的物理现象,可以放心食用。蜂蜜不是温度越低越容易结晶哦~在13℃-14℃的条件下最易结晶。
>> 好女人保鲜冰盒 吸取的母乳放在冰盒里后。还用放在冰箱里吗?请问在常温下可以保鲜多久..?
如果没使用那冰盒里的母乳,就需要放到冰箱冷冻室的。常温下能保鲜16-20小时,
>> 乐扣乐扣保鲜盒 能放在冰箱里 低温冷冻吗?
可以,
>> 小白熊保鲜袋 请问这款保鲜袋要必须放在冰箱里冷藏吗?放在常温下可以吗?能放多长时间。
常温使用储存不能超过两小时,
>> 索厉SL-BXU721 请问下惠普dv6系列的电脑光驱能装进这个盒子里么?
嗯嗯,可以的,使用这款SL-BXU721,即可,
>> 北大荒椴树蜜 你们回复: 您好!北大荒蜂蜜均是成熟蜜,您可放心食用,感谢您对你们的支持!祝您购物愉快!
你们回复: 您好!不是成熟蜜,但是属于浓缩蜜。感谢您对你们的支持!祝您购物愉快!
到底是成熟蜜还是浓缩蜜?
北大荒蜂蜜都是成熟蜜。浓缩蜜是低浓度,含水量大的蜂蜜请您谨慎购买。给您造成的困扰十分抱歉。
>> 北大荒椴树蜜 买了两次。第一次的5月20日生产,放冰箱很快结晶。第二次是6月18日生产,包装有变化,没有保险公司和原产地标识。第一次的放冰箱很快结晶了,第二次的放冰箱五天没有结晶。同样温度下差别这么大?
椴树蜜的结晶点是13到15度,5月20日批次因从生产到入库温度较低,肉眼看溶解,但其实溶解不完全,当温度降低时,就比较容易结晶。而6月18号这批产品,生产时外界问题交高,随着气温升高,蜂蜜的温度也随着升高,也更加不容易结晶。另产品放到冰箱里温度较低,因蜂蜜粘稠度较大,不易流动,反不如十多度时容易结晶。
至于保险公司和原产地标识问题,6月18日产品仍有保险公司承保和原产地保护,因为保险公司承保是按年承保的,而且办理及续签需要一段时间,很可能中间出现空白,因此公司决定将承保标识取消;而关于原产地标识取消是因为有规定原产地保护产品不应印刷,而应加贴相关标签,而目前工厂生产能力暂时无能力加贴标签,变成现在只是取消标识。