不可以的。因为米家电饭煲具有压力，出于安全考虑设置了开盖保护，及开盖的状态下米家电饭煲会停止加热；开盖超过一定时间（默认4分钟）后自动取消当前烹饪。
>> 苏泊尔CYSB60YCW10D-110 你好，请问这个压力锅可以开盖收汁吗？
此款型号是支持开盖收汁功能的哦，欢迎您联系我们厂家客服进行选购，
>> 苏泊尔CYSB50YCW10DJ-100 可以开盖收汁吗？
支持开盖收汁的，
>> 九阳JYY-60YS80 可以开盖收汁或者把内胆直接放到煤气灶上收汁吗？
抱歉，此款没有收汁功能的哦，
>> 苏泊尔CYSB50FCW20QJ-100 这款有没有开盖收汁功能
是有收汁功能的，
>> 苏泊尔CYSB50YCW10DQ-100 请问开盖收汁功能是打开锅盖操作还是盒盖操作？
非常感谢您对苏泊尔产品的青睐，开盖使用收汁提味功能。
>> 美的WQC50B9 开盖收汁，能否把整个盖子拿下来？
是的亲！
>> 苏泊尔CYSB50YSW21QJ-100 请问苏泊尔的开盖收汁与收汁提味有什么不同，怎么操作
非常感谢您对苏泊尔产品的青睐！收汁提味是需要在打击状态下，打开锅盖按收汁提味功能。
>> 美的PSS5051P 你好 这个可以开盖收汁吗 能拆下清洗吗
建议您联系商品厂家客服咨询，
>> 美的WVS50C2 这款可以开盖收汁吗
支持开盖烹饪等功能，
