做酸奶步骤；酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶，建议您用（蒙牛 伊利的纯牛奶）；加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中，通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问做酸奶，是按时间几个小时，还是看酸奶只要凝固了，就可以了呢？我刚做了五个小时就已经凝固了。
我们给的是参考时间段，一般酸奶凝固，发酵就完成了，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 奶粉做酸奶的比例是多少
建议您使用伊利或者蒙牛的纯牛奶 发酵成功率较高
1、如您使用的是鲜牛奶 需要先煮开杀灭杂菌后 将至40度以下再做
2、如您使用的是高钙奶 低脂奶 脱脂奶等处理程序较多的牛奶 发酵成功率会偏低
3、由于奶粉的品质不一 且冲泡比例不好掌握 成功率也会偏低
4、如您使用了含有抗生素或添加剂的牛奶 也会导致发酵不成功。
用奶粉冲泡成牛奶，然后按正常1L配比一小条菌粉，可以尝试，我们不保证您能成功哦！
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问怎样做酪酸奶
做酸奶步骤；酸奶机内胆用开水消毒后加入1L牛奶，建议您用（蒙牛 伊利的纯牛奶）；加入一小袋尚川酸奶发酵剂搅拌均匀放入酸奶机中，通电发酵8-10小时牛奶成凝固形状就好了，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 你好！我用一升鲜奶，烧开，加糖适量，用双歧杆菌酸奶菌做的酸奶很好。而用益生菌7菌，没加糖，做出来效果不理想，很稀！怎么回事！？
尚川酸奶菌是不含明胶和添加剂的原味酸奶发酵菌，发酵效果受到奶源的质量和发酵时间等多种因素影响，建议您拨打产品上的厂家联系电话进行咨询，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 请问有糖尿病的人能用这个做酸奶吃么？
这款商品是自制酸奶无添加无糖的，做出酸奶是牛奶原味，糖尿病患者可以食用原味酸奶，特别注意；不可以添加任何含糖素的调料。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 放完这个还用放糖么
这款商品是自然发酵自制酸奶无添加的，做出酸奶是原味的，您可以在做酸奶是加糖，加在牛奶里是需搅拌均匀，也可以做出酸奶吃的时候加糖，请使用密封好的白糖。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 在你们仓库有没有冷藏保存
尚川旗下产品采用冻干技术，常温可以保存12个月，您无需担心产品在我们仓库是否冷藏保存哦，
>> 尚川自制酸奶发酵菌 这个是草莓味的吗
此商品是采用纯天然菌种，自然发酵自制酸奶无添加的，做出酸奶是原味的，您可以根据个人口味可以加糖 加蜂蜜 加果酱口味多选。
>> 尚川自制酸奶发酵菌 你好，做老酸奶能在做好之前就把糖放在牛奶里面吗？
可以的，注意要密封保存的，做酸奶之前只能添加白砂糖，建议添加比例6%，
