您好，这款面粉是蛋糕粉，做蛋糕是不需要添加酵母的哦~
>> 新良魔堡蛋糕粉 请问我要做蛋糕，是用面包粉好，还是用魔堡蛋糕粉好？这两种有什么区别？
做蛋糕是需要低筋粉的，而面包粉是高筋粉，建议你使用蛋糕粉类的！
>> 新良魔堡蛋糕粉 请问是转基因面粉吗？
不是，请放心食用！
>> 新良焙食尚蛋糕粉 蛋糕粉需要加发酵粉吗
蛋糕粉是不需要发酵粉的～做面包才需要用到酵母~
>> 新良新良蛋糕粉 请问做面筋，要用低筋粉还是高筋粉？
面筋是洗出来的，建议使用高筋面粉，高筋面粉蛋白质含量高一些，能洗出面筋；
>> 新良焙食尚蛋糕粉 请问这款蛋糕粉里面的成分有酵母或是发酵粉之类的吗？
这个没有，就是单纯的面粉，做蛋糕是不用添加酵母的！
>> 新良新良蛋糕粉 你好，这蛋糕粉还需要加发酵粉才能做蛋糕吗？
需要的哦，
>> 新良新良蛋糕粉 你好，蛋糕粉和面包粉需要加发酵粉吗？
做面包需要使用发酵粉，做蛋糕不需要！
>> 新良原味面包粉 新良面包粉买回来还要加发酵粉吗
需要的，面包粉需要加发酵粉发酵的～
>> 新良家庭多用途麦芯粉 直接加水就可以做包子馒头了么？不用加发酵粉了吧？
需要您使用发酵粉的，这个只是面粉，里面没有添加任何东西呢！
