材质上是没区别的，两者都是三铬钢，就外观不一样。
>> 十八子作菜刀 十八子作塑柄系列中华庖丁斩切刀R01-D和十八子作 中华庖丁斩切刀D02 这两把刀除了手柄不同，还有哪些不同？哪一把更为轻便？
这两款刀具除了刀柄以外基本相同,看个人喜好比较喜欢哪个手柄，
>> 十八子作菜刀 你好请问有没有1号刀厨师专用的
在售的暂时都是2号的。
>> 十八子作厨房刀具套装 有放这两把刀的刀架吗？我买
要另行购买符合的刀架哦，或者十八子的SZ-09单刀架，买2个放着。
>> 十八子作菜刀 新刀用磨吗？为什么我的刀用了几次后就感觉不锋利了呢？
不锋利了，可以磨下。
>> 十八子作菜刀 这种刀可以磨吗
不锈钢刀具都可以复磨的。
>> 十八子作菜刀 请介绍尺寸
此款商品总长约308mm 刀身长约188mm 宽约92mm（由于刀具在加工精磨过程中钢材厚度会有不同程度的损耗以及测量工具的误差，实际收到的产品重量和尺寸会有所差别）
>> 十八子作菜刀 净重是多少
刀具净重约0.49kg（由于刀具在加工精磨过程中钢材厚度会有不同程度的损耗以及测量工具的误差，实际收到的产品重量和尺寸会有所差别），
>> 十八子作菜刀 切菜用哪种刀，要锋利点的
切为主使用建议购买切片刀类型的刀具哦。
>> 十八子作菜刀 请问此产品买后能直接使用吗？开刃了吗？
刀具商品已经开刃了哦。
