是不锈钢的，
>> 爱仕达煎锅 这锅能做汤面吗
煎锅呀，锅身不深的。您还是考虑汤锅吧。意大利面没问题。
>> 爱仕达煎锅 请问这款比较适合用什么材质的铲子呢？
不锈钢材质的锅具对铲具没有限制。
>> 爱仕达家系列两件套锅 这个锅分别多重呀
炒锅2.2kg，煎锅1.3kg。
>> 爱仕达煎锅 这锅会不会中间突起油往两边流
任何锅具没有绝对的水平。
>> 爱仕达煎锅 这个锅底不平是怎么回事
所有采用相同制造工艺的合金有涂层锅具都不会有绝对水平的。
>> 爱仕达煎锅 这种锅能用铁铲子吗
不行。任何品牌的有涂层锅具都不要使用铁铲。
>> 爱仕达煎锅 此锅标注为煎锅，能作炒锅用吗？它与煎炒锅有什么区别？谢谢！
此款是煎锅，用来炒菜的话，可能会比较浅，
>> 爱仕达煎锅 这锅有多重？
没有锅的净重，锅是铝合金材质，导热迅速节能环保，分量不重。
>> 爱仕达煎锅 这锅能用铁铲铲么，用铁铲会把涂层铲破吗？
任何有涂层的锅具都不能用铁铲。
>> 爱仕达煎锅 这个锅的底部都是平的吗？我以前买个一款锅的底部中间凸起来的。
煎锅就是平底锅嘛，中间温度过高，容易使锅底中间凸起。请注意使用。
