原因有三个：1、是配料中的低筋面粉放少了。2、可能是天气能的原因，而且配料里水分过多。这种情况可以不需在再在配料上加水，可以适当的添加牛奶或炼奶。3、倒材料的时蛋浆高于烤盘槽，加热后蛋糕过分膨胀，导致遇冷回缩。（即所谓的热胀冷缩原理）。
>> 小熊DGJ-C601 为什么做出来不是蛋糕样
如是在操作中遇到性能问题可以联系我们在线客服或者是拨打我们的售后电话4006622580进行咨询的。
>> 小熊BQL-A08A1 为什么冰淇淋做出来不是硬的
做出来的冰淇淋是软的，如果要硬的最好的方法是把冷冻桶放冰箱冷冻15-25分钟。
>> 小熊SNJ-A20T1 亲 好 做出来的酵素原液需要兑水吗 谢谢你
不用的，
>> 小熊BQL-A08A1 为什么我做出来的是液体？？？
在制作冰淇淋之前可以先看看产品说明书，说明书上有具体操作步骤的，如有问题，可以联系我们厂家客服为您解答，
>> 小熊SNJ-560 为什么我做出来的酸奶不浓稠
用纯牛奶（推荐伊利或者蒙牛）加入酸奶发酵剂发酵8-12个小时即可。
>> 小熊DGJ-C601 好用吗，好做蛋糕不？
说明书上有制作说明的，按照说明书上的制作方式都可制作成功。
>> 小熊DKX-A09A1 请问可以烤6存的蛋糕吗？
可以做5-6寸的蛋糕。
>> 小熊MBJ-120AB 可以直接在机器里做蛋糕吗？
可以的哦。
>> 小熊JBQ-A05D2 可以打蛋白吗？做蛋糕用的！
此款有搅拌棒，可以打蛋白的，
